Mis creaciones y mi primer Thanksgiving day

Por fin entregue la famosa torta de boda y las galletas de los recuerditos, la verdad me tomo bastante trabajo, un poquito de dedicacion basta para una gran satisfaccion, estoy muy contenta porque mis clientes quedaron encantados con la torta, fue sencilla y elegante, solo la torta principal tenia relleno de arequipe (dulce de luche) y almendras, un combinacion divina. Le anexo las fotos para que la vean, no son las fotos profesionales, son las que tome antes de entregarlas, igual me quedaron en enviar las fotos de la boda, alli si se veran mas linda la torta y los recuerditos.

Este jueves que paso fue nuestro primer dia de accion de gracias aqui en USA, aceptamos la invitacion de una pareja que vive y trabaja cerca de nosotros, son portugueses pero con toda una vida aqui, asi que podriamos considerarlos gringos totales.Estas personas de verdad puedo decir que son Gente Decente, si vale, dedicados a trabajar a trabajar y a trabajar, a superarse y a estar bien, tienen una hija ya grande y realmente son una familia muy linda. La sra. cocino hasta mas no poder y eramos apenas 6 personas adultas y mis 2 chamos, sobro comidaaaaaaa que hasta el perro del vecino se llevo su racion a casa. Comimos pavo, por supuesto, lasania, papas en diferentes versiones y colores, vegetales, el relleno del pavo, que es una mezcla de.....todo!!! y no podian faltar los postros, apple pie, pumking pie, pie pie pie (lease pai pai pai) helado, cremas, pudin.....uuuuuuuuuuffff emasiado, vinos, refrescos, soda, licores, y...sin poder decir no a nada, nunca le digas NO a una persona que vive para cocinar y menos si quiere ser atenta, no dijimos NO a nada y realmente esa fue una de las pocas veces que senti que el estomago me explotaria o que vomitaria como por 15 minutos seguidos, horrible la sensacion, gracias a dios, los licorcitos me hicieron efecto y la digestion pudo comenzar su curso normal. Pero, igual agradeci mucho a Dios por ese dia, por la invitacion y por el comidero. Luego nos llevaron de paseo, si, de paseo, a conocer un poco fuera de estas 6 cuadras dentro de las que me deselvuelvo, y pudo decirte que me encanto, de revista, definitivamente, mi norte es salir de Elizabeth, ojo, aqui es lindo tambien, pero hay lugares mejores, casas bellas, gente linda y amable todo bello la verdad y sin el bullicio de NY, amo NY pero no para vivir alli con 2 chamos pequenos, quiero que los mios crezcan en un ambiente seguro y tranquilo y aqui en NJ es la mejor opcion.

Cada dia hace mas y mas frio, cada dia todo esta mas solo, ya los arboles de mi cuadra, que tenian esas lindas hojas amarillas anaranjadas y rojas, estan pelados, el invierno esta entrando poco a poco.